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蒜香排骨蒸陈村粉的做法

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蒜香排骨蒸陈村粉

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蒜头喜欢蒜味可以多放，我用了8个

、

陈村粉一斤

、

排骨两条前排

、

盐两茶匙

、

酱油（美极鲜） 6大勺

、

花生油 3大勺

、

姜丝适量

、

料酒一茶匙

、

生粉两大勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先将排骨切段，直接腌制不要绰水。
步骤2/3 点击查看大图
排骨腌制时候先放盐，料酒，酱油，油搅拌，然后放入姜丝，蒜末，最后放生粉搅拌。静置15分钟
最后一步
然后蒸排骨，排骨大火蒸了9分钟后。拿蒸笼放入陈村粉。上面铺上排骨，连汁一起倒入。再蒸5分钟。搅拌。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-05

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