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金针菇肥牛煲(0/6)
金针菇过水焯
肥牛过水略焯，备用，这样做出来的菜没有沫
金针菇放进砂锅
然后放入大料，葱，姜，枸杞，少加些水，与金针菇略平即可
煮开，加入蚝油，海鲜粮油，白糖，不加盐
煮开，加入肥牛，小火5分钟