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手工鲜虾丸(
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青虾去皮,剥出虾仁。
用刀剁成虾茸,要用力剁哦。
将所有辅料倒入虾茸中。
用力搅拌均匀,记住,只准一个方向。
凭借自己的技术,制造虾丸吧。
我做了两盘。卖像实在有些丑。
把制作好的丸子放入冰箱速冻。大功告成!