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千张结烧猪肉煲(2/6)
猪肉切小块，土豆切拇指大小。
生抽，老抽，十三香，腐乳，白糖，料酒腌制猪肉块。
锅中倒油，爆香葱姜蒜等香料
放入腌制好的猪肉翻炒均匀，加热水至完全没过猪肉，倒入砂锅中大火烧开后转小火烧15-20分钟。
放入土豆和千张结继续烧。
烧至土豆面软，千张结入味后放入盐，鸡精，淋少许香油即可。