蒜苗炒牛肉(2/3)
牛肉切丝用酱油、料酒、淀粉腌制半小时,下油锅煸炒至七成出锅。
锅底余油炒蒜苗,煸炒时点儿高汤2匙,放15ml甜面酱,调开。
将牛肉倒入锅中煸炒。盛出即食