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燕麦蒸蛋(
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将两个鸡蛋打散,并用筛网过滤一遍。这样口感更细腻哦~然后根据个人喜好加入适量的糖~
加入10g燕麦。燕麦不能加入太多,不然会破坏鸡蛋的口感~将燕麦直接撒在蛋液上就可以了,不必搅拌~
然后倒扣上个盘子上锅蒸六七分钟即可。
啦啦啦~出锅啦~看着是不是挺诱人的呢?