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香甜玉米南瓜饼(6/11)
选择老的南瓜洗净。
去籽去皮。
切块入高压锅。
上汽蒸5分钟，放气后盛在盆中，用筷子打散。
趁热分批加入糯米粉，（会将糯米粉烫熟）。
充分搅匀成泥状。达到一定的硬度，做成饼状，裹上面包糠油炸即成南瓜饼。由于太稀，没有糯米粉了，
灵机一动，加入玉米面及少量小苏打。
电饼铛烧热，将面团团城圆子再拍扁放入饼铛烙3分钟。
翻面再烙约2分钟熟透即可。
依次烙完。
装盘。