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炒土豆粉(7/8)
胡萝卜洗净切丝，洋葱扒皮洗净切丝。
土豆粉在开水里焯一下，捞出沥干水分。
热锅凉油下大蒜片变出香味。
倒入胡萝卜丝和洋葱丝煸炒。
煸炒一分钟加一勺盐。
倒入土豆粉接着煸炒。
加生抽，蚝油煸炒。
加鸡精调味出锅，装盘。