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粉丝蒸虾(0/6)
处理大明虾,从虾背处剪开,抽掉虾线,洗干净待用
粉丝用温水泡发,放盘底摆好
辣椒切小丁、葱、蒜、姜都切未
锅内放花生油烧热,放入姜、蒜未和辣椒丁爆香。放入盐,生抽、鸡精、胡椒粉拌匀,起锅时加入葱花
把处理好的虾摊开摆在粉丝上,把上一歩炒好的调料淋在虾上面。旺火蒸五六分钟
关火摆盘,即可享受美食了!