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豆包(0/7)
将酵母放入35度温水中，用筷子搅匀
将酵母水缓缓倒入面粉中，一边倒入一边用筷子搅拌
把面粉揉成光滑的面团，盖上湿布放在温暖处饧1小时
待面团发至两倍大，用手按下去没有回弹时，取出排气揉匀，分成等份的小面团
将面团用手捏成饼状（或用擀面杖擀），放入红豆，包紧团成小团子
蒸锅内加水，放屉布，将豆包放在蒸锅内，再饧20分钟
开大火5分钟，转中火10分钟，关火闷5分钟，豆包就可以取出