安装App
麻酱油麦菜(
4
/6)
将油麦菜去掉老黄的叶,洗干净,放入淡盐水浸泡5分钟,取出再用纯净水或冷开水冲洗沥干。
用削到削出一条薄薄的黄瓜片。
取一条黄瓜片,放上几根油麦菜。
一根根的卷好,摆放在盘子里。
芝麻酱勺一点放入碗中,加些花生酱,还有根据个人口味,放入盐和糖,顺时针搅拌,中间加少许水,呈流动状态的时候,加入些白醋。
最后把芝麻酱淋到油麦菜上,还可以撒上几粒芝麻,大功告成,开动!O(∩_∩)O