麻酱油麦菜
脆脆的很不错,儿子能一口吃一把~-_-||
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步骤1/6
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将油麦菜去掉老黄的叶,洗干净,放入淡盐水浸泡5分钟,取出再用纯净水或冷开水冲洗沥干。
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步骤2/6
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用削到削出一条薄薄的黄瓜片。
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步骤3/6
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取一条黄瓜片,放上几根油麦菜。
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步骤4/6
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一根根的卷好,摆放在盘子里。
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步骤5/6
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芝麻酱勺一点放入碗中,加些花生酱,还有根据个人口味,放入盐和糖,顺时针搅拌,中间加少许水,呈流动状态的时候,加入些白醋。
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最后一步
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最后把芝麻酱淋到油麦菜上,还可以撒上几粒芝麻,大功告成,开动!O(∩_∩)O
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-14
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