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盐酥虾(
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已经去掉虾线处理好的虾,
这是蛋黄,搅拌均匀
椰蓉饼干。看看我的佐料是不是超级简单?对,只要家里有的就不用非得矫情用标准食材。压碎
糯米粉,适量就好。
虾用盐稍微腌制一下,然后糯米粉里滚一圈,在沾了蛋黄后裹上饼干碎。小火平底锅里煎变色就好了。