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滋养荷仙菇红枣梨水炖(
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梨子、红枣、枸杞用水冲洗,荷仙菇撕成小朵。
梨切小块,红枣切半去核。
把红枣与梨放入锅中,加入水大火烧开。
大火烧开后转中小火炖15分左右,梨果肉变软和透明,梨水成淡黄色,加入枸杞和荷仙菇继续炖煮5分钟,放入冰糖搅化即可。