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腐竹烧五花肉(6/6)
腐竹折成小段泡软，香菇泡发切两半，五花肉切厚片用料酒腌一会儿
锅中放少量油，放入几片姜和几粒蒜爆香
放入五花肉煸炒
放入腐竹和香菇翻炒
加开水，放入蚝油、老抽、生抽、白糖、鸡精，翻炒、盖上锅盖
盖上锅盖，烧到汁水收的差不多就可以出锅了，配白米饭好好吃。