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凉拌魔芋木耳(5/5)
将干木耳在水中泡40分钟
将魔芋结放入煮沸的热水中煮三分钟后沥干捞出晾凉
将泡好的木耳放入煮沸的水中煮3分钟后沥干捞出，用凉水过2遍以便不再那么热
胡萝卜切丝，香菜切小碎段（个人不爱吃蒜，如果喜欢可以加点蒜末）
将所有食材放入大碗中，加珍选捞汁（超市都可以买到的），加少许盐，拌匀即可，味道很爽口