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饸饹面(0/5)
五花肉打碎.
锅烧热放油.放入辣椒.姜.蒜.八角.再放入五花肉炒八分熟.加入高汤.清水也可以.
至少要煮二十分钟.这个时间就煮面条.还要把从切碎.尽量碎一点.
煮肉的火可以不用关.否则放凉了葱就不容易熟.
面条煮好后捞碗中上面放上葱.浇上汤汁就好了.最好放点羊油辣椒.