安装App
生焗鱼头煲(5/5)
配菜以上
料酒、蚝油、糖、姜、胡椒腌半小时
煎鱼。晚点放整个的蒜一起煎黄。
热砂锅,煎鱼多的油加一点,入青椒、洋葱、姜二片,断生,下点盐。然后放入煎好鱼头,适量酱油焗三分钟。
放上和香菜,关火焖一分钟。OK完成。