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排骨海带汤(
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海带用凉水浸泡30分钟,我用的是袋装的海带丝,如果用大块的海带,可以用蒸锅蒸三十分钟后切片或者切丝都可以
排骨洗净,锅内放入凉水和排骨,焯水,之后过一下凉水
葱切段,姜切片
胡萝卜切滚刀块
锅内放入水,葱和姜,,大火烧开,撇去浮沫
加入海带和胡萝卜,小火煮2个小时
加入胡椒粉,盐,调味,即可出锅