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老姜鸡汤(0/4)
老母鸡切块，葱姜切大块，枸杞洗净备用
凉水下锅焯鸡块 ，焯的时候不要盖锅盖，开锅后撇去血沫捞出鸡块备用
我用的是高压锅，锅内到入开水放进刚刚焯好的鸡块，加入葱段4段姜3片枸杞适量盐少许，该上锅盖调到鸭鸡肉或者是煲汤就行了，我是半小时就做好了
半小时候放气，小心不要热气喷到手哦！打开锅，哇，香气扑鼻啊，尝一下咸淡味根据个人口味加盐吧，出锅前记得来点香菜哦