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肉酱盖浇炒饭(
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鸡蛋煎成蛋饼
青椒、午餐肉、胡萝卜切丁,和玉米一起下锅炒熟
下米饭拌匀,放入蛋饼,用铲子切碎拌匀装大碗里。
锅烧温下小米椒,再炒一点葱姜蒜末,爆炒后转小火下肉丁,炒变色下黄豆酱、大蒜粉、生姜粉和八角粉。
炒好的肉酱浇在炒饭上就ok啦!