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群英荟脆(0/9)
食材准备，集体合照吧；
将除荷仙菇意外的食材，藕片，胡萝卜片、春笋片用热水焯一下；
焯过热水后盛出备用；
将芹菜用热水焯一下，盛出与藕片、胡萝卜片、春笋一起盛到盆里；
放入鸡精；
加入耗油；
最后加入盐和糖，以及荷仙菇，一起拌匀；
小火油热以后，放入花椒粒，榨花椒油；
将花椒捞出，油趁热倒入拌好的蔬菜中，继续拌匀，即可。