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洋葱炒鸡肉(5/11)
食材：洋葱、鸡胸肉和蒜油。
将鸡胸肉洗净，切丝，倒入适量的鸡汁和生粉，拌匀。
倒入适量的橄榄油，拌匀，腌制20分钟。
将洋葱去皮，洗净，切丝。
热油锅。
放入蒜片和洋葱丝，煸炒出味。
放入腌制好的鸡肉丝，炒匀。
倒入适量的清水。
盖锅盖，中火焖煮至熟。
揭盖，倒入适量的急汁。
炒匀，即可关火。