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牛肉面(3/5)
买来牛肉洗净！冷水浸泡！半小时换一次水去血水！
飞水后！拿出待用！然后热油放入胡椒！姜！八角！桂皮！爆香！后加入牛肉翻炒！
放入生抽老抽后！闷炖！收汁！
用汤汁加水下面条(面条是面粉揉出来的！然后切长方形拉出来的)
撒上葱花和做好的牛肉！好吃么么哒！