牛肉面
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买来牛肉洗净!冷水浸泡!半小时换一次水去血水!
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步骤2/5
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飞水后!拿出待用!然后热油放入胡椒!姜!八角!桂皮!爆香!后加入牛肉翻炒!
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步骤3/5
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放入生抽老抽后!闷炖!收汁!
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步骤4/5
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用汤汁加水下面条(面条是面粉揉出来的!然后切长方形拉出来的)
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最后一步
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撒上葱花和做好的牛肉!好吃么么哒!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-30
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