巧克力香蕉麦芬的做法_菜谱

把所有粉类一起过筛备用

把香蕉放入袋中，压成稍粗糙的香蕉泥

把鸡蛋、红糖、蜂蜜、牛奶、植物油、黄油放入碗中用打蛋器搅拌均匀。再把香蕉泥放入碗中搅匀。

倒入筛好的混合粉类

稍加翻拌后，撒入巧克力豆，(要剩下一点豆撒在表面)。再稍翻拌一下。不要过分搅拌，有粗糙感才好

装入模具，喜欢麦芬胀胀的、鼓鼓的丰满感觉，我放的比较满。一般的就放8分满就可以了。再把余下的巧克力豆撒在表面。入170度预热好的烤箱里40分钟左右出炉。(一般模具30分钟左右)

烤好的巧克力麦芬，咬一口味道浓郁，唇齿留香呀！可以在表面撒一层雪白的糖粉，它一下又变得內敛了。