南瓜麦芬杯子蛋糕(2/11)
万圣节快到，小南瓜们都在颤抖，又一个要遭殃的。
切成片，蒸上20分钟至软熟。
其他材料大集合。
把干性材料混合过筛，面粉，泡打粉，盐，一起过筛，备用。
取南瓜泥，趁热，加入糖，用蛋抽搅匀。
分两次加入油，搅匀。
把鸡蛋打散，分两次加入，搅匀。
把过筛的粉加入7,搅拌均匀。
准备好六个麦芬模，加入蛋糕糊。
172度，15-18分钟，最后几分钟可以用牙签扎透，抽出看是否有蛋糕糊，没有就是烤好了。
撒上糖粉，加上干果仁，掰开一个瞅瞅。