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意式饼干Biscotti(9/10)
将鸡蛋分开打起，将糖，油，盐和杏仁粉充分搅和，加入蛋浆搅和。
将面粉和baking soda过筛。将果仁放进预热170C的烤箱烤至金黄色。备用
搅拌混合，加入适量的牛奶。
醒面团10分钟。
加上果仁和cranberry均匀混合一起。
弄薄一点，细长型。烤箱预热170C,烤20分钟。
出炉后放凉大概20分钟。
切大概1.5cm长型，铺好，面朝上。将烤箱调低140C,两面烤，各20分钟。
出炉，哈哈！
配上一杯香浓的咖啡或热朱古力！