姜酒长寿面(11/12)
香菇泡发
木耳泡发
贴荷包蛋
姜丝，喜欢吃姜可以多放
锅热油，香菇，木耳下锅炒出香味，放入点料酒，盐，加入泡香菇的水，盖上锅盖大火烧开，焖十分钟
热油，放入姜丝爆香，
出姜的香味后倒入米酒，一定要大火，
加入米酒后烧开
加入香菇木耳
水烧开放入长寿面
面煮好后乘碗里。加入米酒汤汁，荷包蛋…成功…小心吃醉哦！
好吃咯…在做香菇木耳的时候可以放盐，刚才忘了说了…