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豆腐羮(1/6)
正好菜场有鲜虫草花所以就买了。洗净!
香菜切末
鲜贝提前几小时泡发好
内脂豆腐也切成小丁
锅里水烧开分别下入虫草花,豆腐,鲜贝,水开后再煮大约十分钟,淋些料酒。十分钟后倒入香菜末,待水开后倒入水淀粉,加盐,白胡椒粉调味,最后淋入香油
做好就吃,忘了拍照,就这么点儿了!呵呵^_^