豆腐羮
想吃酸辣汤,可买材料时改成了豆腐羮
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步骤1/6
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正好菜场有鲜虫草花所以就买了。洗净!
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步骤2/6
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香菜切末
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步骤3/6
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鲜贝提前几小时泡发好
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步骤4/6
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内脂豆腐也切成小丁
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步骤5/6
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锅里水烧开分别下入虫草花,豆腐,鲜贝,水开后再煮大约十分钟,淋些料酒。十分钟后倒入香菜末,待水开后倒入水淀粉,加盐,白胡椒粉调味,最后淋入香油
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最后一步
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做好就吃,忘了拍照,就这么点儿了!呵呵^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-24
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