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私房菜：清水煮豇豆(3/5)
豇豆摘洗干净 切成小段 坐锅烧水，水开后把豇豆焯熟,倒掉开水 (焯水时间看自己喜欢口感如何而定)
淋上适量酱油，白糖，醋.盐... 加热拌均匀
捞起装盘
事先准备蒜，洋葱，青椒粒
热锅小火爆香蒜，洋葱，青椒粒, 然后淋在豇豆上面,即可.