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橄榄油全麦面包(6/7)
投放食材,
面包机揉40分钟,搜到面用手撑开成薄膜状,自然发酵至2.5倍大
用手戳,面团不回弹即可
面团全部取出,放在案板上分三等份,擀成片状卷起,如果粘案板用橡皮刮刀帮忙
三面团同时放入面包机桶内,静止再次发酵至2.5倍大
自助烘烤45分钟,熟后面包立即倒出放凉
有土司的效果