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肉丝炒粉丝(4/5)
猪肉切丝适量,粉丝一把放入温水泡软至变白
猪肉丝加料酒,老抽,淀粉拌匀,粉丝用水冲凉,姜切丝,葱切末
锅内油热后,姜蒜爆香后加肉丝炒至变色,加粉丝翻炒。为避免粘锅,可加入少量水2
加适量酱油稍上色,炒至粉丝透明软绵后加盐,鸡精,葱末
起锅装盘,美美的享用吧