肉丝炒粉丝
一到家常可当主食的菜，美味又容易做，比外面的肉丝炒面要好吃哦，快来试试吧
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步骤1/5
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猪肉切丝适量，粉丝一把放入温水泡软至变白
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步骤2/5
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猪肉丝加料酒，老抽，淀粉拌匀，粉丝用水冲凉，姜切丝，葱切末
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步骤3/5
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锅内油热后，姜蒜爆香后加肉丝炒至变色，加粉丝翻炒。为避免粘锅，可加入少量水2
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步骤4/5
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加适量酱油稍上色，炒至粉丝透明软绵后加盐，鸡精，葱末
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最后一步
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起锅装盘，美美的享用吧
喜欢重口味的可以加一点酱，我做的是清淡的，直接当晚饭了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-19
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