笋瓜去皮切片
大蒜切片
辣子角用剪刀剪成辣椒丝
懒的话直接掰成段也无所谓
一个人的饭量很小，我已经换成中号奶锅炒菜
菜量少完全可以胜任
并且锅轻更方便翻滚
还有~好清洗·哈哈哈
热油放入蒜片和辣椒·翻炒一下蒜片变黄就可以了
丢入西葫芦片翻炒一下
倒入白醋开大火翻炒，不翻炒会糊哟~开小火味道不好哟
等西葫芦片看起来变软了就放入少许白糖
因为加入白醋的关系放点白糖会让醋味不那么刺激味蕾
起锅之前放入适量盐巴和鸡粉翻炒均匀就可以吃了
这个菜有个特点，凉的比热的更好吃
至少我个人是这么认为的
一般妈妈都先炒这个菜然后再去炒别的
吃的时候凉一点味道会更好
一碗汤，一盘菜，一碗饭
吃饱刷碗继续做事
天气凉了大家多吃肉肉的同时要记得多吃蔬菜哟
安装App
