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番茄鸡蛋(经典)(1/7)
江番茄洗净，切成稍小的块状。姜，大蒜，小葱切好备用
鸡蛋打散，加入适量奶粉，盐。搅拌均匀。
锅烧热些，给少许油，鸡蛋均匀铺在锅中，炒散后乘起
锅中下去生姜蒜爆香(小火)
大蒜成微黄后，加入番茄
番茄炒软后加入盐和胡椒翻炒。再加入一小勺生抽和适量糖。翻炒
点少许水后加入鸡蛋，最后加入葱。