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老陕疙瘩汤（拌汤）(1/5)
准备好葱、姜、蒜，另外我还切了一根青椒，增加颜色点缀。
萝卜切丝，不过我觉得用萝卜擦子擦出来的比较好，刀切的毕竟有点硬了。
西红柿烫掉皮，切小块。
葱姜蒜入锅，出香味后放入萝卜丝。这里需要提示的是萝卜丝最好炒软之后再放入西红柿，这样口感会更好。
菜炒好出锅，倒入水，等水开之后撒入疙瘩面，煮熟后放入菜，放盐、香油，搅拌均匀后即可出锅。