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老陕疙瘩汤（拌汤）

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青雪哥哥

天气突然降温，媳妇特别想吃点暖和的汤汤水水，我立刻想起做顿拌汤就可以满足她的要求，二话不说，开动！
食材清单 加入采购清单
面粉 半碗
、
西红柿 1-2个
、
小萝卜 1个
、
洋葱 1
、
青菜 1-3个
、
葱 2个
、
蒜 2个
、
姜 2片
、
香油
烹饪步骤
小贴士

1、我们是2个人的饭量，准备蔬菜时，西红柿1个，洋葱是昨天吃剩的半个，还放了一个青椒，本来还想准备几朵木耳，时间不允许，又剥了2颗蒜，1根葱，1只鸡蛋。OK。2、和拌汤时，一边淋水，一边用筷子搅拌，水不用一次倒太多，慢慢来就能出疙瘩的样子。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-17

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