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【响螺凤爪汤】——秋补，喝汤最补(6/9)
干响螺提前用清水浸泡过夜；
将浸软的响螺斜刀切片，凤爪洗净，猪展肉洗净切小块，姜去皮切片；
将枸杞外的其他食材全部放入瓦罐；
往瓦罐中加入1.2L左右的纯净水；
盖上瓦罐，移入电子炖盅内；
往炖盅内加入足够量的开水；
盖上炖盅盖子，插入电源，调自动挡隔水炖2.5小时；
2.5小时候后，打开瓦罐放入枸杞，再盖回盖子继续炖0.5小时；
时间到断开电源，抬出瓦罐，适量盐调味即可。