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阿拉棒-意式硬面棒(2/2)
将黄油软化,与鸡蛋和砂糖一起打散,不用打发。再倒入面粉,揉成光滑面团。包上保鲜膜松弛半小时
将面团杆成0.5cm厚的饼,切成条,拧成螺旋状。直接铺在烤盘上,表面刷上一层蛋液。烤箱预热180°c,中层烤30分钟。