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韭菜杭椒荷包蛋(
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韭菜洗净切段,将三个鸡蛋搅好,少放点盐。
煎荷包蛋,可以一个一个来。
锅内少许油加热,倒入韭菜翻炒,不要时间太长,韭菜会太软。倒入荷包蛋,加两大勺老干妈,口味重的可以加少许盐。出锅!