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黑椒牛肉披萨(3/15)
牛肉切片，加入盐2g，料酒少许，淀粉少许，一个蛋清，抓匀腌制15分钟
把所有面粉加酵母加水和成光滑面团，放入微波炉中再放一杯热水发酵40分钟，不要启动微波炉.
牛肉放入炒锅中翻炒均匀，加入一勺蚝油，继续翻炒。
加入3g黑胡椒粉，炒匀，盛出备用。
青椒切圈，洋葱切丝。马苏里拉芝士碎、番茄酱、披萨草准备好。
面团发酵两倍
面团擀成烤盘同样大小的面饼，边缘稍微卷一下，在面饼上用叉子扎孔。
在面饼上抹一层番茄酱。
均匀的洒上一层皮萨草.
均匀的洒一层芝士碎。
均匀的摆上一层洋葱丝。
放上青椒圈。
炒好的黑椒牛肉片均匀的铺一层。
在有间隙的地方都填上芝士碎，最后再放上一层青椒圈。
烤箱180度20分钟