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香菇鸡肝蔬菜粥(
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熬大米粥,熬至粥比较黏糊
放入切好的香菇丁。
鸡肝用一点点酒腌下去去腥味,然后稍微炒下。
将炒好的鸡肝倒入粥内继续熬。
待粥熬的差不多时放入切好的青菜。
放入少许盐调味,个人比较喜欢胡椒味就放了胡椒粉调味。