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干贝花菇糯米饭【电饭煲版本】(19/20)
干贝洗净后泡水15分钟。
花菇泡软，干贝泡水后沥干水分撕成丝，花菇泡软后切成薄片，腊肠切成丁。
生抽、秘制红烧汁、麻油放入碗里调拌均匀。
电饭煲启动电源按照煲饭的程序，放入腊肠煸8分钟。
放入花菇，煸8分钟。
盖上电饭煲盖子让这些材料继续煸香5分钟。
糯米洗净放入材料里。
加入300ML的水。
倒入调好的生抽、秘制红烧汁及麻油后与糯米拌均匀。
盖上盖子从新启动煲饭程序。煲饭时间约45分钟，当糯米饭烧好后继续焖15分钟后才食用，让水分充分的吸收。
花生米洗净。
放入锅里炒干后才加入少许油煸香。
鸡蛋打散后煎成蛋饼。
切成丝。
把糯米饭盛出来后表面放上花生、鸡蛋及葱花即可。
成品。
成品。
成品。
成品。
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