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青椒炒鱿鱼(6/6)
先把鱿鱼洗净，剥去鱿鱼的外皮，里面朝上，切花刀，切好后用姜和少许盐腌制一会，去醒
青椒胡萝卜洗净，切好待用
把切好的鱿鱼放入沸水中焯30秒。
锅里放油烧热，加入姜蒜爆香，再放入青椒胡萝卜炒至5成熟，加少许盐调味
加入焯好的鱿鱼快速翻炒，加入鸡精.糖.生抽，耗油少许（在炒青椒腌制鱿鱼时加了盐，所以现在不加）翻炒几下即可出锅装盘
开吃咯（*@ο@*） 哇