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在英国制作葡式蛋挞(5/6)
把一张puff sheets卷紧，卷成一个大卷，之后切成1cm左右的段。
把切好的挞皮按成圆型放在挞模里。
制作挞水：把牛奶、淡奶油、炼乳、砂糖和黄油放在锅中煮化，放置至室温。加入三个鸡蛋黄，搅拌均匀。
把挞水过筛倒入挞皮中。一定要倒7分满！
烤箱预热后，放入烤箱。200度，20分钟！
哈哈！完成可以吃啦！小心烫哟！