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淮山栗子猪心煲(
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猪心,淮山,栗子!家乐鸡粉!
栗子煮熟,去外衣
猪心,用清水泡一小时,加点白醋,中间多换几次水!然后切成条形
去外衣栗子
热锅热油,小火爆香大蒜
倒入切好的猪心,翻炒二分钟
再倒入淮山翻炒
再加入熟栗子,继续翻炒。加调味,盐,家乐鸡粉,酱油,继续翻炒
把炒好食材,放入瓦煲,撒入杞子,加盖焖煮三分钟!热腾腾猪心煲可以吃了