淮山栗子猪心煲
特点:色泽鲜艳,口味香嫩。 功效:养心气、益心血。
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步骤1/9
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猪心,淮山,栗子!家乐鸡粉!
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步骤2/9
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栗子煮熟,去外衣
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步骤3/9
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猪心,用清水泡一小时,加点白醋,中间多换几次水!然后切成条形
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步骤4/9
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去外衣栗子
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步骤5/9
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热锅热油,小火爆香大蒜
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步骤6/9
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倒入切好的猪心,翻炒二分钟
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步骤7/9
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再倒入淮山翻炒
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步骤8/9
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再加入熟栗子,继续翻炒。加调味,盐,家乐鸡粉,酱油,继续翻炒
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最后一步
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把炒好食材,放入瓦煲,撒入杞子,加盖焖煮三分钟!热腾腾猪心煲可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-24
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