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爱心版小馄饨--香菇胡萝卜馅(0/5)
把香菇洗净挤干水份切成碎丁(不挤干的话包馄饨时皮儿容易开)、胡萝卜切成丝、准备干虾米
锅中热油、油开把胡萝卜丝放入炒、炒几下加入酱油适量、在放入干虾米炒几下出锅、把炒好的胡萝卜丝和香菇碎丁放一起、在加入葱碎姜碎、盐、香油、酱油、鸡精、耗油、加好辅料后用绞馅儿器搅拌好备用(如果没有绞馅儿器可以提前把胡萝卜香菇切成馅儿)
买好的馄饨皮儿开始包馄饨、买的馄饨皮儿包时不是很粘、所以包时捏边的地方需要沾点水)嘿嘿、我包的不好看还在努力学习!
好吃的素馅儿馄饨好了、有爱心呦!
喜欢还可以加点紫菜和虾皮在汤里